Банановые печенья постные


Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные


> > Постное банановое печенье Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Постное банановое печенье

Я недавно рассказывала как приготовить , а в этот раз хочу предложить рецепт постного бананового печенья. Вкус очень порадовал! Если бы не знала, что в тесте нет ни молока, ни яиц, ни за что бы не сказала, что печенье постное.

Его можно делать разным – добавлять орехи, яблоки, курагу, разные ароматные приправы вроде мускатного ореха или корицы. По фактуре печенье тоже получается разным, например, если добавить больше муки (как у меня в рецепте), то печенье будет мягким и высоким. Если муки положить меньше, оно получится еще нежнее, но растечется и будет плоским, как лепешечки.

Надеюсь, что этот мой поможет вам разнообразить свою коллекцию выпечки.

приготовить ингредиенты для бананового печенья

Чтобы сделать постное банановое печенье, я взяла такие продукты: 

1 переспевший банан (смотрите еще и вкусную выпечку)

50 мл. растительного масла

Стакан муки

Полстакана сахара

Полчайной ложки соды

Столовая ложка уксуса

Горсть изюма

Пол чайной ложки кардамона 

Немного лимонного сока

Размяли банан в кашицу

Банан я нарезала кусочками и, чтобы он не потемнел, сразу же сбрызнула лимонным соком. Размяла в кашицу, мелкие кусочки оставила.

Добавили сахар и растительное масло

Насыпала сахар, влила растительное масло. Все взбила миксером.

Просеяли муку, добавили кардамон

В другую миску просеяла примерно 2/3 стакана муки, добавила кардамон. Вместо него можно молотый имбирь положить или корицу, мускатный орех – что нравится.

Добавили к муке банановую смесь

Смешала муку с кардамоном, вылила банановую массу. Добавила гашеную соду.

Готовое тесто

Перемешала до образования вязкого теста. Муки пришлось добавить, положила еще примерно треть стакана, тогда тесто стало чуть плотнее.

Я его делала с таким расчетом, чтобы можно было руками отщипывать кусочки и делать шарики. Если выкладывать тесто ложкой, то муки хватит 2/3 стакана. 

Готовое тесто с изюмом

Изюм я распарила на водяной бане, положила в тесто, перемешала.

банановое печенье на противне

Даже после добавления муки тесто получилось тягучим, шарики из него тяжело было лепить. Руки я смачивала под холодной водой, и кусочек теста перекидывала из ладони в ладонь, тогда получалось какое-то подобие шариков.

Иначе тесто липло даже к мокрым рукам. Выкладывала шарики теста на смазанный маслом противень, оставляя между печеньями расстояние. 

Печенье с бананом на тарелке

Поставила форму с банановым печеньем в духовку (ее разогрела до 180 градусов). Выпекается печенье очень быстро, у меня оно было готово через 12 минут (время засекала).

Готовое печенье сразу переложила на тарелку, остудила. 

Готовое печенье в вазочке

Даже после остывания печенье осталось мягким внутри, банан дал интересный вкус, мне он чем-то орехи напомнил. В качестве , просто отличное решение. 

В следующий раз попробую вместо изюма добавить в тесто грецкие орехи, думаю, получится еще вкуснее. 

Смотрите еще .

Комментарии к рецепту:
21.03.2013 16:22 []

Интересный постный рецепт. Но не лучше замочить изюм в коньяке, например, чем распаривать на водяной бане?

Toskanya
21.03.2013 19:56 []

Да во время поста нельзя есть многих блюд, но не отказывать себе в сладком и есть, что только можно. Нужно экспериментировать с теми продуктами которые можно есть. Сделать тоже банановое печенье и вкусно и поста не нарушаешь.


21.03.2013 19:57 []

Рецепт прост и доступный всем, я добавила орехов и корицы, объедение. 15 минут и печенье к чаю готово.

linalan
21.03.2013 20:14 []

Очень вкусное и легкое в приготовлении печенье, тем более, что начинка может быть самая разнообразная. Никогда не пекла банановое печенье. Спасибо, что поделились интересным рецептом! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.


21.03.2013 21:17 []

Эти мафины - мое спасение. Ребенок - аллергик, а сладенькое любит. Только я не добавляю изюм и кардамон, но все равно очень вкусно получается.


22.03.2013 20:21 []

Для разнообразия аромата и вкуса: можно добавить немного кокосовой стружки или маленьких кусочков черного шоколада.


23.03.2013 03:21 []

Никогда не пробовала банановое печенье. Я хоть и не придерживаюсь поста, но с удовольствием попробую такое печенье.


23.03.2013 23:31 []

Заинтересовала меня простота этого рецепта. А банан я люблю в любом виде, теперь осталось печенье с ним испечь.


24.03.2013 14:05 []

Рецепт взяла себе на заметку - такой простой и оригинальный. Только я изюм обычно заливаю горячей водой и даю ему постоять. Он одновременно и распарится и очистится.


26.03.2013 00:39 []

Спасибо за такой замечательный рецептик, для постящихся настоящая находка. Приготовила сегодня для себя, а мне досталось только всего то немного попробовать, завтра еще напеку в двойном размере - и быстро, и вкусно.


30.03.2013 14:13 []

Приготовила такие печенья недавно. Очень быстро, просто и главное - вкусно! Всей семье понравилось

ольга
01.04.2013 14:21 []

Печенье получилось очень вкусное, но я вместо изюма давала курагу ещё дала чуть-чуть ванилина для запаха. Дети съели на ура!!! Всем советую.


01.04.2013 14:30 []

При приготовлении этого постного печенья можно добавить корицу, рубленный миндальный орех, а также вместо изюма использовать разнообразные сухофрукты по вкусу (курагу и др.)

Rianna
01.04.2013 14:34 []

Опробовала рецепт, однако модифицировала, с учётом диеты: уменьшила объём масла, сахар исключила вовсе, вместо него взяла втрое больше бананов, вместо изюма - чернослив. Получилось меньше калорий!

anna
01.04.2013 14:41 []

Попробую приготовить немедленно!

Valia
01.04.2013 14:47 []

Этот рецепт быстро и легко делается, испытала на собственном опыте. На самом деле банановое печенье полезное для здоровья. Всем приятного аппетита.

Лиза О.
02.04.2013 14:00 []

Очень хороший рецепт. Вчера испробовала, все получилось, только курагу добавила. У меня годовалый ребенок, так что рецепт - самое то! Вкусно и не вредно.

Наталия
09.11.2014 14:44 []

Скажите, а можно такое печенье не в духовке готовить (у нас в тайском домике ее нет), а на сковороде как-нибудь?

Дарья
12.03.2015 08:00 []

Очень вкусное и нежное печенье, количество сахара уменьшила и добавила пару ложек меда, а муки на полстакана больше. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Алевтина
18.04.2015 03:58 []

Спасибо за рецепт. Дочка в восторге от этого печенья. Готовлю его на пару (духовка не работает) и без изюма (дочка его не любит). Последний раз добавила какао, получились очень вкусные и красивые. Можно сделать тортик, разрезать вдоль и залить сметанным кремом.

Вика
19.04.2015 15:22 []

Не ожидала, но получилось прекрасно! Супер мягкие и вкусные!

Маша
07.05.2015 13:00 []

Спасибо большое за рецепт, это теперь любимое печенье и мое, и моих друзей! И веганов можно кормить, и в пост кушать!

Ольга Т
28.05.2015 16:54 []

Я готовила не один раз, очень вкусное печенье, такое нежное, ароматное!

Оксана Г
27.03.2016 14:54 []

Вкусно и быстро! Спасибо за рецепт!

Анна С
10.04.2016 00:22 []

Очень вкусно, просто и быстро! Огромное спасибо за рецепт! Еще и красиво получилось, внутри правда мягко, пекла в газовой духовке подольше минут 35...

Катерина
17.12.2016 16:06 []

Отличное печенье, мягкое и ароматное! Вместо изюма положила сушеный кизил, заранее не замачивала. Чтобы тесто не липло к рукам смажьте руки подсолнечным маслом, но еще удобнее накладывать печенье штукой для накладывания шариков мороженного (не знаю как она правильно называется), очень удобно и руки чистые, только смажьте ее маслом. Думаю в следующий раз еще грецкий орех добавить. Спасибо за рецепт!

Елена
18.12.2016 18:29 []

Очень понравился рецепт такого легкого печенья. Смешала сухие ингредиенты, добавив в одну миску какао, а в другую - корицу, также добавила измельченные грецкие орехи. Затем сухие ингредиенты перемешала с бананом, смешанном с растительным маслом и изюмом. Выпекала в электродуховке 14 мин при t=200 градусов, затем оставила на 10 мин при выключенной духовке. Получилось вкусное печенье, похожее на овсяное. Спасибо за рецепт.

Ляля
27.01.2017 22:24 []

Большое спасибо автору за рецепт. Быстро, доступно и легкое в приготовлении, а самое главное - очень вкусно. Даже не думала, что постное печенье может так приятно удивить. Готовила уже несколько раз с разными добавками (изюм, орехи,финики и кусочки шоколада) всегда очень вкусно получается. Еще раз спасибо!

Татьяна
05.03.2017 15:32 []

Спасибо! Очень быстро закончились!

Polina
16.03.2017 12:23 []

Подскажите, пожалуйста, а можно ли изюм заменить на что-то другое?



галина 17.08.2017 в 22:29 Если поставить банки в разогретую духовку, они лопнут. В холодную! Людочка 17.08.2017 в 16:06 Конечно белки, как я и думала у меня не поднялись так сильно, но получилось безумно вкусно! Очень нежно и сладко, мои его скушали за один присест. Спасибо за такой рецепт! Оксана 17.08.2017 в 14:19 Спасибо за рецепт, всегда блины получались не очень. А тут, молока нету, думаю, а поищу рецепт на воде. Нашла ваш, простой быстрый, без всяких замудрений. Сразу преступила готовить. Правда воду смешала с 2 ч.ложками сгущенки. Получились вкусные, сладенькие , тонкие и оочень нежные блинчики! Ната 14.08.2017 в 16:01 Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Суп с мясом никогда не будет лишним на семейном обеденном столе. Виталий 14.08.2017 в 12:44 Спасибо дамы! Сейчас пойду пробовать что я на кашеварил) Всего доброго!

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/259/pechene-bananovoe-postnoe-recept-foto/



Банановые печенья постные фото



Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Банановые печенья постные

Читать далее:

Рецепты бефстроганов из говядины с фото

Полезные настойки для печени

Купить чай монастырский печеночный сбор

Чай с барсучьим жиром

Быстро к чаю с творогом рецепт с фото




Читать похожие новости

  • Салаты детям до года из овощей
    Салаты постные с постным майонезомы с фото
    Постные вкусныеы для мультиварки
    Салат с курицей сыром фета и помидорами
    Рецепт заварного теста для вареников с творогом
    Жареная рыба в соусе фото
    Бигус из свежей капусты пошаговый
    Рецепты вкусной и сочной индейки
    Рецепт арбузное варенье из корок
    Салат ветчина сыр огурец корейская морковь