Цены на настойку прополиса и инструкция


Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция





медовик со сгущенкой

уже давно считается классическим лакомством на праздничном и будничном столе. Традиционный рецепт приготовления "Медовика" знает, пожалуй, если не каждая, то большинство хозяек, поэтому удивить их будет сложно. Оригинальный рецепт этого торта можно модифицировать, добавив сгущенное молоко в коржи, или крем. О том, как приготовить "Медовик" со сгущенкой мы расскажем далее.

Рецепт "Медовика" со сгущенкой

Ингредиенты:

Для коржей:

  • мука - 750 г;
  • сахар - 1 ст.;
  • мед - 1 ст. ложка;
  • яйца - 3 шт.;
  • сливочное масло - 100 г;
  • сода - 2 ч. ложки.

Для крема:

  • вареное сгущенное молоко - 4 ст. ложки;
  • молоко - 500 мл;
  • сахар - 1/2 ст.;
  • мука - 90 г;
  • сливочное масло - 100 г.

Приготовление

Для приготовления коржей на водяной бане растапливаем сливочное масло с медом и сахаром. Пока сахар растворяется, отдельно взбиваем яйца с содой. Убираем кастрюльку с маслом с водяной бани и быстро вливаем в нее яичную смесь, постоянно взбивая венчиком. Благодаря реакции между медом и содой, масса в кастрюльке начнет быстро подниматься, ее следует вернуть на баню и подождать, пока объемы увеличатся приблизительно в 3 раза. Смешиваем заварную основу с предварительно просеянной мукой, а готовое тесто делим на порции, каждая из которых соответствует объему будущего коржа. Раскатываем порции теста на подпыленном мукой столе и выкладываем на противень для выпекания, смазанный маслом. Накалываем корж вилкой по всей поверхности и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 3-5 минут, или до золотистого цвета.

Переходим к крему. На плите нагреваем молоко с сахаром и смешиваем его с мукой. Ждем, пока молоко начнет густеть и снимаем его с плиты. Даем остыть и лишь после добавляем сливочное масло, не забыв затем тщательно взбить массу блендером. Добавляем к крему и снова все взбиваем. Смазываем коржи полученным кремом и оставляем торт пропитаться в холодильнике. В качестве декора, один из коржей можно превратить в мелкую крошку и обсыпать ею поверхность всего торта.

Рецепт торта "Медовик" со сгущенкой и сметаной

Готовить крем со сметаной, куда проще чем заваривать его на молоке, поэтому те, кто желает сэкономить время, могут остановить свой выбор на простом сметанном креме со сгущенным молоком - уверяем, получится очень вкусно.

Ингредиенты:

Для коржей:

  • мука - 650 г;
  • сливочное масло - 60 г;
  • яйца - 3 шт.;
  • сода - 1 ч. ложка;
  • мед - 3 ст. ложки;
  • сахар - 180 г.

Для крема:

  • сгущенное молоко - 1 банка;
  • сметана жирная - 200 г;
  • сливочное масло - 100 г.

Приготовление

На водяную баню ставим кастрюльку со сливочным маслом, медом и сахаром. Растапливаем масло и ждем, пока кристаллы сахара полностью растворятся. Добавляем к медово-масляной массе соду и тщательно все перемешиваем. Держим смесь на огне до тех пор, пока её объем не увеличится в 3 раза. Теперь заварную смесь можно снять с огня и вбить в нее яйца, по одному, постоянно вымешивая. Теперь настала очередь муки, её стоит предварительно просеять, а уже потом порциями подсыпать в тесто. Готовое тесто получается эластичным, как приготовить медовик со сгущенкойно с ним очень легко работать. Тесто делим на порции - будущие коржи, раскатываем, накалываем вилкой по всей поверхности и выпекаем при 200 градусах 3-5 минут.

Крем на сметане готовится элементарно просто: мягкое сливочное масло сперва взбиваем со сгущенкой, а затем к полученной смеси добавляем сметану. Промазываем кремом остывшие коржи, декорируем десерт на свое усмотрение и ставим его в холодильник, чтобы как следует пропитаться. "Медовик" со сгущенкой и сметаной будет готов к подаче через 4-6 часов.

 

Статьи по теме: Торт из пряников

Если вы хотите угостить друзей десертом собственного приготовления, но для этого у вас мало времени, предлагаем вам отличное решение — торт из пряников. Такое лакомство без выпечки, мы уверены, не останется без внимания ваших гостей.

Яблочный торт

Все мы любим сладости, в том числе и торты. Разновидностей их создания очень много. В нашей сегодняшней статье мы подробно поговорим о яблочном торте. Рассмотрим парочку интересных рецептов этой простой вкусности.

Торт с заварным кремом

Торты, конечно же, любят все и они присутствуют на любом праздничном торжестве. И сегодня мы расскажем, как испечь простой и вкусный торт с заварным кремом, который, непременно, понравится вашим гостям и близким.

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Торт «Наполеон» - один из самых популярных десертов на любом праздничном торжестве. Способов его приготовления достаточно много. И сегодня речь пойдет о том, как его оригинально сделать с заварным кремом в домашних условиях.


Источник: http://womanadvice.ru/medovik-so-sgushchenkoy






Цены на настойку прополиса и инструкция фото



Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Цены на настойку прополиса и инструкция

Читать далее:

Салат шуба по новому фото

Как приготовить блины на 1 литра молоке

Рецепт скумбрии с лимоном

Крем взбитые сливки для торта с фото

Рецепт теста для хлебопечки с творогом




Читать похожие новости

  • Спаржаы приготовления с фото корейская
    Как полоскает горло календулой настойкой
    Рецепт дюкана с сухим молоком
    Рецепты глинтвейна на соке вином
    Рецепты супов из красной рыбы
    Летние салаты для юбилея
    Как мариновать сало по домашнему
    Приготовить курник из блинов
    Салаты из тунца и грибов
    Кальмар как приготовить с фото пошагово