Как приготовить фаршированный картофель в духовке


Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке


Картофель с грибами в духовке

17


Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.

Описание приготовления:

Огромное достоинство картофеля с грибами в духовке - приготовить его можно и летом, и зимой, из свежих, сушеных и даже маринованных грибов. Получается вкусно в любом варианте! :)
Конечно, завзятые мясоеды могут использовать это блюдо в качестве гарнира, однако я не советую этого делать - во-первых, картофель с грибами сам по себе прекрасен, во-вторых - калорий не оберешься. Всё-таки, очень сытная запеканочка получается, так что, на мой взгляд, лучшее сопровождение - это салат из свежих или маринованных овощей.
Ну что, хотите узнать, как приготовить картофель с грибами в духовке? Тогда следите за пошаговыми фото!

P.S. Так как с недавних пор я стараюсь ограничивать себя и своих близких в потреблении соли, добавляю ее только в сметану. Ну и грибы подсаливаю во время обжаривания. Вы можете дополнительно посолить картошку.
Удачи!
Назначение: /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо:
Диета:

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 Штук
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Грибы — 500 Грамм (шампиньоны, белые, опята и др.)
  • Сметана — 1 Стакан
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец душистый молотый — По вкусу
  • Другие специи — По вкусу (сушеный укроп, петрушка, орегано и т.д.)
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для обжаривания грибов)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Картофель с грибами в духовке"

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 1

Жаропрочную форму разогреть в духовке и выложить в нее сливочное масло. Равномерно распределить по поверхности посуды.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 2

Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими (примерно 3 мм) кружочками.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 3

Выложить в форму.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 4

Лук нарезать полукольцами.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 5

Уложить на картофель.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 6

Обжарить произвольно нарезанные грибы.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 7

И выложить на лук.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 8

Сметану смешать с солью и специями. распределить по поверхности грибов.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 9

Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180-200С духовку примерно на 40-50 минут.

Картофель с грибами в духовке - фото шаг 10

Хрустящая сырная корочка, умопомрачительный аромат грибов и лука, нежнейший картофель - вот что получается в итоге!:) Дайте блюду немного остыть, разрежьте на порции и скорее подавайте на стол!

Оценить рецепт Картофель с грибами в духовке:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 49

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kartofel_s_gribami_v_duhovke-12838.html



Как приготовить фаршированный картофель в духовке фото



Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Как приготовить фаршированный картофель в духовке

Читать далее:

Рецепты вкусной выпечки на кефире с фото

Рецепт освежающего безалкогольного коктейля

Чай с фенхелем противопоказания

Толи чаю попить

Супер слим чай купить




Читать похожие новости

  • Стейки индейки как вкусно приготовить
    Аскорбиновая кислота на латинском языке в ампулах
    Грузинская кухня мясные блюдаы
    Настойки алоэ для иммунитета
    Рецепты начинок с рыбой для тарталеток
    Рецепты маринованных помидоров зеленых на зиму пальчики оближешь
    Польза и вред кедровой настойки
    Как варить вареную кукурузу
    Приготовит рульку для копчения
    Рецепты для лечения свеклой