Лесная поляна с ветчиной


Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной



Поделиться в Facebook

Твитнуть в Twitter

Салат лесная поляна пошаговый рецепт

Содержание статьи:

Салат Лесная поляна — украшение для любого меню. Лесная поляна отлично подойдет и к праздничному столу, и к повседневному, не являясь слишком дорогим и трудно готовящимся салатом. Лесную поляну легко готовить, но при этом салат получается очень сытным. Курицы, грибы, морковь, сыр, а также другие ингредиенты этого салата способны не только насытить, но и подарить хорошее настроение и даже удивить гостей незабываемым вкусом. Лесная поляна — салат, с одинаковым успехом подходящий и для закуски, и для второго. А может быть подан и как главное блюдо — успех Лесной поляне гарантирован.

Лесная поляна салат с ветчинойЛесная поляна салат с ветчиной

Лесная поляна — салат, обладающий секретом

Готовить шедевры — дело не только дорогое, но и затратное. Дорогостоящие продукты требуют умения обращаться с ними. Но мы забываем важную истину — самое обычное блюдо будет изысканным и по-праздничному презентабельным, если добавить в него ряд необычных продуктов, оформив и подав его к столу самым оригинальным образом.

Салат Лесная поляна, рецепт которого различается в зависимости от дополнительных продуктов, имеет огромный успех в мировой кулинарии. Секрет успеха основан на этой главной истине. А еще на одном старом секрете, используемом кулинарами высокого мастерства — применении салатных листьев в качестве украшений блюда. К яичному желтку чудесным образом подходят зеленые салатные листья. В качестве украшений может быть использована маслина, кукуруза и прочие продукты, не портящие вкус, но делающие вид вашего шедевра изысканным и манящим.

Салат лесная поляна фото рецептСалат лесная поляна фото рецепт

Салаты готовить стали в давние времена, правда тогда готовили салаты преимущественно используя зелень. И только французские кулинары, добавившие в блюдо зеленые корнеплоды, получили первый «овощной» салат. Впоследствии фантазия человечества  разыгралась — в салат пошли мясные продукты, рыба, грибы и другие нехарактерные ранее для салата ингредиенты. От того, что мы добавим в наш салат Лесная поляна, зависит его особенная разновидность.

Салат Лесная поляна — рецепт и его особенности

Рецептов приготовления салата Лесная поляна существует несколько. Различаются они в основном дополнительными продуктами, но при этом основа приготовления у салата одна. Имеет салат Лесная поляна пошаговый рецепт, выполняемый без особенных затрат и чрезмерной сложности.

Салат лесная поляна с шампиньонамиСалат лесная поляна с шампиньонами

Для приготовления салата необходимы следующие продукты:

  • Грибы. В зависимости от того, какой салат мы делаем, выбираем и сорт грибов. Салат лесная поляна с шампиньонами или лесная поляна салат с опятами отличаются наличием в нем шампиньонов или опят соответственно. Берем маринованные грибы в количестве одной банки.
  • Три экземпляра моркови;
  • Три экземпляра картофеля;
  • 300 г куриного филе;
  • Три экземпляра куриных яиц;
  • Пучок зеленого лука;
  • Пару тюбиков майонеза;
  • Три экземпляра огурцов — лучше брать маринованные, подходящие по вкусу грибам. Возможны и свежие. Если берутся маринованные огурцы, очень важно, чтобы их маринад по вкусу не противоречил маринаду грибов. Иначе возникнет вкусовой дисбаланс.
  • Петрушка — один пучок;
  • Листья салата — пять штук;
  • Укроп — один пучок.
Салат лесная поляна с фотоСалат лесная поляна с фото

Не обязательно готовить салат лесная поляна с грибами. Грибы можно заменить на другой продукт, например — ветчину.  Лесная поляна салат с ветчиной — не менее вкусное и не менее красивое блюдо, способное восхитить ваших гостей с таким же успехом, тем более, что грибы не все любят. А чтобы ветчина не диссонировала с курицей, последнюю меняют на сыр.

Для удобного приготовления салата понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Отличным вариантом будет прозрачная кастрюля для микроволновой печи — в нее удобно укладывать салатные слои. Внешний образ салата Лесная поляна очень важен — гости будут смотреть на салат восторженно и с вожделением. В Интернете можно найти для блюда салат Лесная поляна фото рецепт — таких там сотни и все они выглядят идеально. Такой же шедевр вы можете приготовить собственными руками — ничего сложного в этом нет.

Салат лесная поляна с грибамиСалат лесная поляна с грибами

Кастрюля смазывается подсолнечным маслом или застилается пищевой пленкой — так проще будет доставать салат Лесная поляна из емкости. А доставать его мы будем необычным способом — мы его перевернем. Это значит, что нижний слой окажется верхним, и мы будем выкладывать салатные слои фактически вверх ногами.

Салат Лесная поляна — рецепт приготовления

Выкладывание салатных слоев будем делать так:

  • Первый слой — это грибы. Их мы выкладываем шляпками книзу, чтобы после переворачивания они оказались наверху. Грибы посыпаются растертой на терке зеленью, чтобы они росли как в травке. Этот слой заливается майонезным слоем, выполняющим в нашем салате роль скрепляющего раствора.
  • Второй слой — измельченная на терке морковь, также смазанная майонезом. Поверх моркови укладываются тонкие кусочки очищенных огурцов. Майонезом огурцы, и без того сочные, не заливаются.
  • Отварная и охлажденная курица нарезается тонкими кусками и выкладывается в третий слой. Поверх филе — традиционно слой майонеза.
  • Четвертый слой в нашем салате — яйца. Измельченные, они засыпаются на курицу. Этот слой следует также сверху присыпать куриным филе и залить майонезом.
  • Последний слой — отварной картофель. Измельченная картошка заливается майонезом.
Салат лесная поляна пошаговый рецептСалат лесная поляна пошаговый рецепт

Подготовленный салат Лесная поляна, получившийся у нас вверх ногами, устанавливается в холодильник. После охлаждения и застывания салат вытаскивается. Теперь важная фаза — переворачивание нашей Лесной поляны. Если салат застыл хорошо, сделать это будет несложно. Перевернутый салат Лесная поляна помещается в заранее подготовленную посуду, укрытую листьями зеленого салата.

Шедевр готов.

Салат Лесная поляна готовится быстро. А в результате мы получаем шедевр, достойный представления на выставке шедевров кулинарии. Результатами, которые вы получили, готовя салат Лесная поляна, с фото вы можете поделиться на форуме или на своей страничке соцсети. Ведь некрасиво знать секрет приготовления самого красивого салата в мире и скрывать его от своих друзей.

Лесная поляна пошаговый рецепт — фото, видео

Лесная поляна салат с опятамиЛесная поляна салат с опятами Лесная поляна салатЛесная поляна салат

 

Салат лесная поляна рецептСалат лесная поляна рецепт

Видео: готовим салат лесная поляна


Источник: http://prostochek.ru/lesnaya-polyana-salat.html



Лесная поляна с ветчиной фото



Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Лесная поляна с ветчиной

Читать далее:

Цена на чай в белоруссии

Салат из свежих огурцов помидоров перца

Рецепты второго блюда из куриного фарша

Рецепт рыбы в китайском кисло-сладком соусе

Куриный шашлык на мангалеы с фото




Читать похожие новости

  • Торт украшенный разноцветным кремом
    Рецепт свиных ребрышек с картошкой в горшочках
    Рецепт торта с вишней и слоеным тестом
    Рецепт роллов в домашних условиях с креветками
    Торт бутылка коньяка пошагово
    Настоящий плова узбекского в казане
    Утиные грудки с яблоками в духовке
    Салаты с твердыми сортами сыра
    Рецепт с виноградных улиток
    Баурсаки с фото казахские быстро