Мясо по-французски свинина картофель


Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель



 


Фото к рецепту: Мясо по-французски с картофелем и помидорами

90 руб.

   

14 грн.

    за порцию

Замечательный рецепт запеченного в духовке мяса по-французски с картофелем.

Продукты (на 5 порций) Свиная вырезка - 500 г Картофель - 500 г Сыр твердый - 150 г Помидоры средние - 3-4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Майонез - 100-200 г (по вкусу) Чеснок - 2-3 зубка Масло подсолнечное или оливковое - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Пряности (по желанию) - по вкусу Зелень - по вкусу

Как приготовить мясо по-французски с картофелем:

1. Нарезаем вырезку небольшими кусками и отбиваем, как на отбивные. Солим и перчим сразу.

2. Для соуса смешиваем майонез с раздавленным чесноком и нарезанной зеленью, по желанию можно поперчить.

3. Картофель и помидоры нарезаем тонкими кружочками, лук - кольцами или полукольцами.

4. Картофель поливаем маслом, солим, перчим, добавляем свои специи по вкусу.

5. Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в форму один слой картофеля - у меня это была примерно половина картофеля, но если у вас широкая форма, то картофель выложите весь, и будет только один слой. Смазываем картофель соусом.

6. Сверху распределяем половину нарезанного лука.

7. Далее выкладываем отбитое мясо и снова смазываем соусом.

8. Сверху выкладываем равномерным слоем оставшийся картофель, смазываем его соусом.

9. Выкладываем оставшийся лук и помидоры. Посыпаем нарезанной зеленью.

10. Отправляем мясо по-французски с картофелем в разогретую до 200-210 градусов духовку примерно на 30-40 минут.

11. Натираем сыр, распределяем его сверху и запекаем мясо по-французски с картофелем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт: Мясо по-французски с картофелем и помидорами. Как приготовить Мясо по-французски с картофелем и помидорами?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124593



Мясо по-французски свинина картофель фото



Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Мясо по-французски свинина картофель

Читать далее:

Дрожжевое тесто на треугольникиы

Чае с медом при бронхите

Чай содержит калий

Диета молоко с чаем отзывы

Чай из лимон имбирь клюква




Читать похожие новости

  • Рецепт шугаринга дома с лимонной кислотой
    Французская булочка в духовке
    Рецепт окрошки из кислого молока
    Рецепт салата с скумбрией мимоза
    Алхимическиеы в ведьмак
    Фотопечать для тортов для девушек
    Блюда для больных диабетомы
    Рыжик торты с заварным кремом
    Рецепт котлет из капусты и манки
    Постное в мультиваркеы