Рецепт как готовить суп харчо


Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо



 


Фото к рецепту: Суп «Харчо»

Суп харчо, рецепт с курицей. Вкусный, ароматный, острый. Вообще-то это суп из говядины, но грузины довольно часто готовят суп харчо и из курицы.

Продукты (на 6 порций) Курица бройлерная - 1 шт. Рис - 0,5 стакана Чеснок - 1 головка Масло сливочное - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томат-паста - 2 ст. ложки Зелень - 50-60 г Соль - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСуп «Харчо»

Все, что понадобится для приготовления супа харчо.

Как приготовить суп харчо:
Курицу промойте и порежьте на порционные кусочки.

Залейте курицу 2,5 л кипящей водой и варите до готовности (30-40 минут) на среднем огне под крышкой.

Промойте рис.

Выложите в бульон промытый рис. Когда он начнет набухать (через 10-15 минут), посолите суп.

Очистите, вымойте и мелко порежьте лук и морковь.

Чеснок очистите от кожицы, мелко порежьте.

В сковороде разогрейте сливочное масло.

Обжарьте овощи на среднем огне, помешивая 2-3 минуты.

Перед окончанием жарки добавьте томатную пасту.

И хорошо перемешайте.

Чеснок переложите в сковороду к овощам. Тушите овощи вместе около 5–7 минут на самом маленьком огне, помешивая.

Переложите овощи в суп.

Отдельно приготовьте заправку для супа харчо. Очистите и порежьте чеснок, затем немного подавите его. Вымойте и нарежьте зелень.

Чеснок смешайте с мелко порубленной зеленью укропа и базилика.

Наш суп харчо готов. При подаче посыпать заправкой.
Приятного аппетита!

Рецепт: Суп «Харчо». Как приготовить Суп «Харчо»?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=102711



Рецепт как готовить суп харчо фото



Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Рецепт как готовить суп харчо

Читать далее:

Купить чай монастырский печеночный сбор

Чай с барсучьим жиром

Хлюпают когда пьют чай

Быстро к чаю с творогом рецепт с фото

Чай синий фото




Читать похожие новости

  • Оладушки на кефире.фото
    Бекон мираторг с чем приготовить
    Как вкусно дома приготовить свинину
    Салат ветчина соломкой сыр
    Для чего и чем украшают торты и пирожные
    Рыба под овощами с сыром
    Рулька свиная в рукаве
    Вкусный скумбрии в фольге в духовке
    Салат из белого хлеба и помидоров
    Рецепты с луком в картинках