Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой


Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой



 


Фото к рецепту: Рулетики из куриной грудки с грибами

Когда вы разрежете рулетик из куриного филе, внутри окажется расплавленный сыр и ароматная грибная начинка – идеальное вкусовое сочетание и очень аппетитно выглядит!

Продукты (на 6 порций) Филе курицы - 400 г Шампиньоны - 50 г Сыр твердый - 50 г Зелень укропа - 2-3 веточки Чеснок - 1-2 зубка Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый - 1-2 щепотки Яйца - 2 шт. Сухари панировочные - 5-6 ст. ложек Масло сливочное - 100-150 г

Пошаговый фото рецептРулетики из куриной грудки с грибами

Подготовить продукты для рулетиков из курицы с грибами.

Как приготовить рулетики из куриной грудки с грибами:
Куриное филе разрезать вдоль на пласты толщиной 1-1,5 см, слегка отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

Укроп нарезать.

Любителям острых блюд можно положить мелко нарезанный чеснок или посыпать чесночной смесью. Для этого чеснок очистить и мелко нарезать.

Грибы вымыть и обсушить, нарезать тонкими пластинами.

Сыр нарезать тонкими пластинами.
Сыр лучше брать без особо выраженного вкуса, например российский, иначе он перебьет вкус грибов и зелени.

На ломтиках куриного филе распределить укроп и чеснок.

Грибы разложить на курином филе.

На грибы выложить пластины сыра.

Аккуратно свернуть куриные грудки с грибами. Заколоть зубочистками.

Взбить яйца. Обмакнуть каждый рулетик из куриной грудки вначале в яйцо.

Затем в сухари, опять в яйцо и в сухари.

В сотейнике, казанке или на сковороде растопить сливочное масло. Выложить подготовленные куриные грудки с грибами в масло (слой масла должен наполовину покрывать рулетики). Обжаривать рулетики из куриной грудки на небольшом огне с двух сторон до появления аппетитной румяной корочки. Сначала 10 минут с одной стороны.

А затем обжаривать куриные грудки-рулетики еще 10-12 минут с другой стороны.
Внимание! Важно, чтобы огонь был небольшим (масло должно слегка кипеть), чтобы рулетики полностью прожарились изнутри, а поверхность их не подгорела.

Выложить рулетики из курицы на блюдо.
Можно гарнировать рулетики куриные с грибами отваренным картофелем и свежей зеленью.

Рецепт: Рулетики из куриной грудки с грибами. Как приготовить Рулетики из куриной грудки с грибами?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=53515



Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой фото



Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Рецепт котлеты из куриной грудки с манкой

Читать далее:

Чай из муравья

Травяной чай чем полезен

Чай пить при панкреатите

О пользе чая матча

Красивые фото чашек с чаем




Читать похожие новости

  • Как приготовить баранину заднюю часть
    Что приготовить с фаршем в горшочке
    Как приготовить пирог с посыпкой
    Рецепт засолки помидоров зеленых на зиму
    Очень вкусные котлеты из фарша
    Мясо в горшочках свинина с фото в духовке
    Салат на скорую руку с печенью
    Пошаговый с фото куриные грудки в духовке
    Салат с капустой огурцами и с помидором
    Вкусные креветки с фото пошагово