Рецепты блюд от высоцкой юлии


Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии


Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Я готовить не очень люблю, потому что просто очень часто у меня на все это не хватает времени, хотя и кушать каждый день что-то необходимо. Многие хозяйки часто экспериментируют на кухне, готовят рецепты чисто от себя, по своему вкусу, но у меня, к сожалению, так не получается, потому что просто нет времени и сил на подобного рода эксперименты. Я больше предпочитаю именно посмотреть варианты рецептов в интернете и подобрать наиболее оптимальный вариант.

Мне очень нравится смотреть кулинарные передачи с Юлией Высоцкой, потому что она всегда все интересно рассказывает и готовка у нее так же весьма оригинальная. Когда нашла в интернете ее официальный сайт с базой всех рецептов, что она готовит в своей знаменитой передаче, то очень обрадовалась, потому что совсем другое дело, когда можно распечатать рецепт, чем бегло его записывать с монитора экрана.

Я сама не очень хорошо варю именно первые блюда, поэтому меня интересуют именно они. Как раз на данном портале есть огромный ассортимент блюд с супами, которые можно приготовить. Чем мне нравятся рецепты от Юлии Высоцкой, так это тем, что все очень просто и понятно в приготовлении. Меня заинтересовали рецепты приготовления горохового супа и так же борща на свекле.

Оказывается, что не так уж и сложно приготовить красный борщ, а для этого можно использовать следующие ингредиенты:

  • 1 красный сладкий перец любого сорта, но важно, чтобы он был сладкий и мясистый (по желанию)

  • перец черный горошком - 6 штук

  • чеснок молодой среднего размера - 4 зубчика

  • свежемолотый черный перец -щепотка

  • морская соль добавляется по вкусу

  • сметана для подачи - на свое усмотрение

  • 1 ст. л. лимонного сока или же можно заменить на столовый уксус в том же количестве, это необходимо для того, чтобы борщ оставил свой яркий красный оттенок

  • зелень петрушки и укропа по своему усмотрению

  • 100 г оливкового или другого растительного масла для жарки мяса

  • 1,5 ст. л. томатной пасты или же томатного соуса

  • сметана для подачи - по вкусу

  • 2 луковицы репчатые средней величины

  • 2 небольшие свеклы сладкого сорта

  • 2 морковки среднего размера и желательно сладукого сорта

  • приправа для супа - по желанию

  • лавровый лист - 2 штуки

  • 4 картофелины сорта, который разваривается

  • кочан белокочанной капусты - половина

  • вода сколько возьмет

Готовим бульон на мясе 1 час. Все ингредиенты нарезаем в том качестве, как нам самим нравится и закладываем в блюдо. Готовим еще 30 минут. За 30 минут до окончания готовки кидаем соль, зелень мелко порезанную. В идеале необходимо потом борщу дать немного постоять и настояться, чтобы было вкуснее.

изображениеизображение

Для приготовления такого варианта супа используются ингредиенты в следующем порядке:

  • смнесь зелени ассорти из укропа и петрушки - небольшой пучок

  • сметана или так же можно ее заменить на жирные сливки - 1 десертная ложка

  • мясо на косточке любого сорта - 500 грамм

  • 500 г любых свежих грибов, можно использовать для этого шампиноны

  • 30 мл растительного масла для жарки грибов

  • 2 л воды

  • 5 клубней картофеля среднего размера, берем для такого супа сорт, который хорошо разваривается

  • 2 моркови сладкого сорта, молодые

  • луковица среднего размера

  • черный перец, соль по вкусу

Отвариваем в течении часа бульон на мясе. Грибы пластинами нарезаем и обжариваем на растительном масле 5 минут. Все овощи нарезаются по своему усмотрению. Варим суп всего 1,5 часа и в самом конце кидается соль, зелень, можно так же использовать немного молодого чеснока для большего аромата. Потом даем супу настояться примерно с 30 минут, разливаем по тарелкам и подаем.

изображение



Источник: http://otzyvy-otritsatelnye.ru/recepty/raznoe/34186-recepty-yuliya-vysockaya.html



Рецепты блюд от высоцкой юлии фото



Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Рецепты блюд от высоцкой юлии

Читать далее:

Чай с барсучьим жиром

Хлюпают когда пьют чай

Купить чай монастырский печеночный сбор

Быстро к чаю с творогом рецепт с фото

Чай синий фото




Читать похожие новости

  • Что приготовить из свежей капусты и кабачков
    Салат из свежий картошки
    Суп фасолевый томатный
    Пицца из тонкого теста
    Ежики в сливочном соусе
    Рецепт обжаренных баклажанов с чесноком и
    Рецепт лечо из перца болгарского на зиму
    Рецепты для романтический ужин
    Рецепт цветная капуста в кляре в духовке
    Рецепт закуски на помидорах