Рецепты с жареным слоеным тестом


Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом


Сообщение

Мини-пирожки из слоёного теста (жареные)

11 Май 2012 0:43

Распечатать сообщение Фото
Фото
Мини-пирожки из слоёного теста (жареные)
Хочу предложить вариант приготовления мини-пирожков , который я подсмотрела у своей знакомой .
В нём решены 2 основных момента :
первый - жареные пирожки очень удобны для дачи, когда нет духовки, или просто дома, когда не хочется ею пользоваться ;
второе - предлагаемый способ разделки слоёного теста исключает его отходы при раскатывании и нарезке.
Начинка: потушить квашеную капусту в растительном масле 30 минут (кто любит немного хрустящий вариант капустной начинки, то тушить 15 мин.) с добавлением тмина (немного), но у меня сегодня была моя Капуста «Закусочная» (доиспользовала последнюю):
Фото
Слоёное тесто (у меня готовое бездрожжевое = 500 г):
Фото
Размороженное тесто не раскатывать, разложить и сразу разрезать на 24 части , вот на такие прямоугольнички (это одна половина теста, просто не умещалось на снимке) :
(если тесто сразу раскатать, а потом нарезать, то будет много потерь - срезов и т.д. , которые трудно слепить)
Фото
А теперь расскатать каждый кусочек отдельно, но делать это в одну сторону , затем выложить начинку: Фото
Защипать, прижать края (я вилкой):
Фото
Фото
А иногда я жарю пирожки с сыром, любым твёрдым, вот так:
Фото
Фото
А это пустышки (т.е. без начинки, но это очень вкусно),
в масло, в котором обжариваются пирожки , бросила 0,5 ч.л. тмина :
Фото
Приготовленные пирожки обжаривать на растительном масле на сильном огне (но в меру), первую сторону обязательно под крышкой (они поднимутся, будут пухленькими).
ВЫХОД = 24 пирожка.
Подавать к столу тёпленькими – в этом вся прелесть.
Пирожки можно жарить и с мясной начинкой.
Фото
Фото
Фото
Приятного аппетита!!!

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 0:46

Распечатать сообщение Татьяна sharikсупер!! girl_clapingНикогда не жарила слоёных пирожков,а вот тесто слоёное покупаю частенько.Беру на заметку!!Спасибо!! Romashki
У меня в морозилке есть дрожжевое слоёное тесто,можно ли попробовать пожарить пирожки из него? SmileС сыром очень хочется nyam2

Санни Кеш

Юлия


35 лет


Санни КешМои рецепты

 

11 Май 2012 0:57

Распечатать сообщение Таня, так просто, и одновременно так аппетитно! nyam2good
Обязательно воспользуюсь, спасибо огромное! RomashkiRomashkiRomashki

escada

Елена


escadaМои рецепты

 

11 Май 2012 1:49

Распечатать сообщение

Irina Haas

Deutschland


Irina HaasМои рецепты

 

11 Май 2012 2:15

Распечатать сообщение Санни Кеш писал(а): супер!! Никогда не жарила слоёных пирожков,а вот тесто слоёное покупаю частенько.Беру на заметку!!Спасибо!!
Кира!
Попробуй give_heartgive_heartgive_heartспасибо, что заглянула give_heartgive_heartgive_heart
Санни Кеш писал(а): У меня в морозилке есть дрожжевое слоёное тесто,можно ли попробовать пожарить пирожки из него?
Думаю, будет хорошо give_heartgive_heartgive_heart
Удачи тебе и ещё раз благодарю sharikshariksharik


escada писал(а): так просто, и одновременно так аппетитно!
Обязательно воспользуюсь, спасибо огромное!
Лена!
Спасибо за отзыв и внимание give_heartgive_heartgive_heartбуду ждать твоих впечатлений и вкусовых ощущений give_heartgive_heartgive_heart


Irina Haas

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 3:10

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова
Таня. спасибо за наглядный пример приготовления пирожков good2good2good2как раз в хол-ке тесто без дела лежит, до него никак руки не дойдут wacko1возьму на заметку твои идеи RomashkiRomashkiRomashki

mariankos

Марианна


41 год
Краснодар


mariankosМои рецепты

 

11 Май 2012 7:36

Распечатать сообщение Татьяна! Спасибо большое за такую удобную идею безотходного использования теста! good2good2good2good2
Красотища-вкуснотища!!! Нужно проверить морозилку, не завалялась ли у меня пачечка слоеного теста))) WinkСпасибо что напомнили! RoseRoseRoseRose

Island Girl

ОстровИтЯнка


Island GirlМои рецепты

 

11 Май 2012 11:28

Распечатать сообщение mariankos писал(а): Таня. спасибо за наглядный пример приготовления пирожков
Марианна sharik
Спасибо за внимание и доверие give_heartgive_heartgive_heart
mariankos писал(а): возьму на заметку твои идеи
Спасибо, что ценишь, доверяешь и часто готовишь по моим рецептам give_heartудачи тебе и готовь на доброе здоровье своим близким ... give_heartgive_heartgive_heart


Island Girl писал(а): Спасибо большое за такую удобную идею безотходного использования теста!
Island Girl пожалуйста... give_heartgive_heartgive_heart
Island Girl писал(а): Красотища-вкуснотища!!!
Да, от них не оторваться ... , поэтому они и делаются маленькими - на 2 укуса... give_heartgive_heartgive_heart
Благодарю и успехов а реализации этой идеи ... sharikshariksharik

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 12:13

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): жареные пирожки очень удобны для дачи, когда нет духовки, Танечка, дорогая, и духовка на даче есть, а вот ВРЕМЕНИ категорически нет!!! wacko1Поэтому возиться с тестом некогда, а пирожков хочется! Вот здесь и пригодится твой быстрый рецепт из готового теста! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Татьяна Смирнова писал(а): потушить квашеную капусту в растительном масле 40 минут с добавлением тмина (немного), Вот это моя любимая начинка! nyam2nyam2nyam2А ещё можно сладкие, с яблочками!
Большое спасибо, Танечка, за рецепт и способ раскатки теста! И фото у тебя такие красивые получились! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

Elisha

Элина


ElishaМои рецепты

 

11 Май 2012 12:46

Распечатать сообщение ELISHKA писал(а): Большое спасибо, Танечка, за рецепт и способ раскатки теста! И фото у тебя такие красивые получились!
Элиночка sharik
Спасибо, дорогая, что заглянула, мне очень приятно твое внимание к рецепту give_heartgive_heartgive_heart
ELISHKA писал(а): А ещё можно сладкие, с яблочками!
А вот со сладким - осторожно, они могут потечь give_heartпопробуй сначала с не плывущей от горячего начинкой ... give_heartт.к. тесто при жарке может раскрыться give_heartgive_heartgive_heart
если попробуешь, то потом поделись ... RoseRoseRose
ELISHKA писал(а): Вот это моя любимая начинка!
И моя любимая, можно было добавить крутое яичко и ещё можно немного свежей капусты (чуть-чуть), чтобы вкус квашеной не перебивался give_heartgive_heartgive_heartвот эту начинку (квашеная капуста) я подглядела в пост у нас в Лавре, попробовав её, я поняла , что вам представлю пирожки только с ней (у знакомой-то я подглядела и пробовала с мясным фаршем и лучком) give_heartgive_heartgive_heart
я вообще люблю тушеную квашеную капусту на растительном масле и без всего , долго томленую (она ведь долго тушится) , с большим количеством лука и на растительном масле - прекрасное добавление к гарниру-ассорти, например к картофельному пюре...... give_heartgive_heartgive_heartпросто смак.... !!!!!!! give_heartgive_heartgive_heart
Заканчивая свои прелюдии, ещё раз хочу тебя поблагодарить тебя ... и пожелать удачи в реализации и "чужих" , и "своих" кулинарных идей ... sharikshariksharik

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 13:36

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): А вот со сладким - осторожно, они могут потечь попробуй сначала с не плывущей от горячего начинкой ... т.к. тесто при жарке может раскрыться Точно!
Татьяна Смирнова писал(а): я вообще люблю тушеную квашеную капусту на растительном масле и без всего , долго томленую (она ведь долго тушится) , с большим количеством лука и на растительном масле - прекрасное добавление к гарниру-ассорти, например к картофельному пюре...... просто смак.... !!!!!!! 100%! good2good2good2
Татьяна Смирнова писал(а): и пожелать удачи в реализации и "чужих" , и "своих" кулинарных идей ...
Спасибо, Танюш! sharik

Elisha

Элина


ElishaМои рецепты

 

11 Май 2012 13:58

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): Спасибо, что ценишь, доверяешь и часто готовишь по моим рецептам удачи тебе и готовь на доброе здоровье своим близким .
СПАСИБО ТЕБЕ за теплые пожелания и за вкусные рецепты! give_heartRose
а я уже пирожки приготовила, сегодня с утра dance2очень вкусно, делала с сыром и с порезанными сосисками /капусты нет у меня/ nyam2получилось очень вкусно! вечером фоточку покажу, т.к. я сейчас не с домашнего компа пишу. girl_bye

mariankos

Марианна


41 год
Краснодар


mariankosМои рецепты

 

11 Май 2012 14:52

Распечатать сообщение mariankos писал(а): я уже пирожки приготовила, сегодня с утра очень вкусно, делала с сыром и с порезанными сосисками /капусты нет у меня/
Марианна sharik
Какая ты молодец sharikтакая оперативность give_heartа сосиски беру себе на заметку give_heart
это же так удобно give_heartgive_heartgive_heart
Спасибо... RoseRoseRose

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 15:59

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова
Татьяна, какие они у Вас воздушные получились goodВсе гениальное просто RomashkiRomashkiRomashki

ТЕН

Елена


45 лет
Кипр-Краснодар


ТЕНМои рецепты

 

11 Май 2012 16:20

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): Да, от них не оторваться ... , поэтому они и делаются маленькими - на 2 укуса..
girl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahaПочему-то представила себе моего мужа уплетающим эти пирожки nyam2для него вероятно будут два пирожка на один укус)))) girl_hahagirl_hahagirl_haha
Татьяна, еще раз спасибо за великолепную идею! sharik
Это Вам тюльпаны с моего сада Rose
Фото Фото Фото Фото Фото Фото

Island Girl

ОстровИтЯнка


Island GirlМои рецепты

 

11 Май 2012 17:14

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова
Тань, мы как-будто сговорились: я на праздники жарила точно такие же прямоугольнички, но только с ревенем. girl_hahagirl_hahagirl_hahaОчень быстрый и вкусный результат. good

Keily

Ольга


58 лет
Пенза


KeilyМои рецепты

 

11 Май 2012 19:17

Распечатать сообщение Как и обещала, я с отчетом sharik
Фото
Таня, фото делала в спешке (опаздывала на работу), в разрезе (начинку) забыла сфотать, а когда вернулась домой уже пирожков не было wacko1все съели nyam2так что можно сказать, что пирожки удались good2
я еще подумала что в сл. раз положу любимую начинку сына - вар. яйцо с луком, думаю очень подойдет к этому тесту girl_claping
Спасибо за простой и быстрый рецепт sharikshariksharik

mariankos

Марианна


41 год
Краснодар


mariankosМои рецепты

 

11 Май 2012 19:17

Распечатать сообщение ТЕН писал(а): какие они у Вас воздушные получились Все гениальное просто
Леночка sharik
Спасибо за внимание give_heartи удачи... give_heartgive_heartgive_heart


Island Girl писал(а): Татьяна, еще раз спасибо за великолепную идею!
Это Вам тюльпаны с моего сада
Удачи в её реализации give_heartи большущее спасибо за такой подарок give_heartведь у меня нет дачи give_heartа цветы с другого конца света - это действительно великолепие ... give_heartgive_heartgive_heart
А я могу только такие...

Keily писал(а): Тань, мы как-будто сговорились: я на праздники жарила точно такие же прямоугольнички, но только с ревенем.
Ольга sharik
В этом году решила обязательно попробовать ревень... give_heartего хоть продают на базарчиках... ??? give_heartстолько пишут, надо присмотреться ... give_heartgive_heartgive_heart
Благодарю, что заглядываешь в мои темки... sharikshariksharik


mariankos писал(а): Как и обещала, я с отчетом
Марианна!
Вот угодила-то ... give_heartспасибо... give_heartпирожки вышли на фото отличные give_heartgive_heartgive_heart
mariankos писал(а): забыла сфотать, а когда вернулась домой уже пирожков не было все съели так что можно сказать, что пирожки удались
А это самое главное give_heartчто всё съели give_heart
mariankos писал(а): я еще подумала что в сл. раз положу любимую начинку сына - вар. яйцо с луком, думаю очень подойдет к этому тесту
да, я тоже люблю эту начинку , ещё можно рис положить give_heartяйца с рисом очень многие любят , я лично обожаю..., планирую повтор сделать именно так give_heartgive_heartgive_heart
mariankos писал(а): Спасибо за простой и быстрый рецепт
И тебе спасибо... за такой великолепный фотоотчёт... sharikshariksharik

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 19:41

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): Удачи в её реализации
Спасибо, Танечка! Я постараюсь))) sharik
Татьяна Смирнова писал(а): и большущее спасибо за такой подарок
Большое пожалуйста! Рада что понравились))) Татьяна Смирнова писал(а): а цветы с другого конца света - это действительно великолепие .
sharikСпасибо. Танечка. Канада очень похожа на Россию по климату. Так что цветы тут такие же как и у нас))) Wink
Татьяна Смирнова писал(а): А я могу только такие...
Спасибо большое!!! Обожаю незабудки. У бабушки на даче они росли везде, практически как одуванчики))) А здесь мне пришлось выписывать семена и размножать их селекчионированием)))) Представляете? Все равно я добьюсь чтобы они у меня везде росли))) Пока только очень маленькая клумбочка. Так что я стараюсь!! dance2dance2

Island Girl

ОстровИтЯнка


Island GirlМои рецепты

 

11 Май 2012 20:45

Распечатать сообщение Island Girl писал(а): Канада очень похожа на Россию по климату.
Я познакомилась с природой Канады вот по этой книжке, которую прочитала в молодости, она оставила большой след в моей душе...
("Чужак с острова Барра". Автор Фред Бодсворт , там все: и канадские индейцы, дикие гуси, останавливающиеся в тех местах , и природа севера...) give_heartgive_heartgive_heartя писала о ней в одной из своих кулинарных тем give_heartт.к. это связано было немного с приготовлением одного моего блюда... give_heartgive_heartgive_heart
До следующей встречи... sharikshariksharik

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Май 2012 20:55

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): Чужак с острова Барра". Автор Фред Бодсворт
Татьяна! Вот это да))) good2good2good2Одна из моих наилюбимейших книг, прочтенных мной в детсве и до сих пор перечитываю ее иногда с огромным удовольствием. Когда читала в первый раз, даже и не думала что буду здесь жить))) sharik
А еще я нашла на этом сайте форум про Французкую Канаду с фотографиями. Посмотрите, если будет время и желание. Фотографии сделанные автором очень реальные))) girl_hahaбез фотошопа))) это точно))) я живу в Оттаве, и очень часто бываю в Монтреале. Тут все так и есть. Просто и очень добродушно.

Еще раз спасибо Вам! Romashki

Island Girl

ОстровИтЯнка


Island GirlМои рецепты

 

12 Май 2012 10:49

Распечатать сообщение Island Girl писал(а): А еще я нашла на этом сайте форум про Французкую Канаду с фотографиями. Посмотрите, если будет время и желание.
Обязательно посмотрю give_heartя уже немного посмотрела give_heartпотом поподробнее познакомлюсь give_heart
Спасибо за ссылку... sharikshariksharik

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

12 Май 2012 14:25

Распечатать сообщение Здравствуй,Танечка!Какие прекрасные пирожки,как и все твои блюда,так красиво и доходчиво и наглядно представлены нам!
А я сейчас заражена и сильно болею!А болезнь моя-выпечка ХЛЕБА!Поэтому редко заглядываю в рецепты.Танечка,я тебя тоже видела в теме о хлебе.
Ты ещё не увлеклась?Поверь мне,что это очень увлекательное занятие,и как приятно увидеть СВОЙ хлебушек,а девочки какие !Как они помогают!Как они общаются!Благодаря им я уже продвигаюсь и стало получаться.
Ой,Танечка,я увлеклась и отошла от твоих прекрасных пирожков,при случаи обязательно сделаю,я много беру из твоих рецептов.
Спасибо тебе за твой труд,я тебя всегда помню-ведь ты моя первая учительница!Теперь я многое умею делать на форуме и очень люблю его!
Всего тебе хорошего! И со всеми прошедшими праздниками тебя поздравляю!
А у нас сейчас ДЕНЬ ПОБЕДЫ узаконен и его отмечают очень хорошо и трогательно!
RoseRoseRoseRoseRoseRoseRosesharikshariksharik

Пинфир

Фая


70 лет
Израиль


ПинфирМои рецепты

 

12 Май 2012 17:26

Распечатать сообщение Татьяна, спасибо за такую идею!!! Я очень люблю и само слоеное тесто, и выпечку из него nyam2. Но ни разу даже не слышала о том, что из него можно делать жареную выпечку Embarassed. Мне кажется, это очень вкусно и удобно!!! Я обязательно попробую в ближайшее время и отчитаюсь!!! А как Вы думаете, можно попробовать с яблоками такие сделать?

Никушка

Вероника


41 год
Россия, Ярославль


НикушкаМои рецепты

 

12 Май 2012 17:53

Распечатать сообщение Татьяна Смирнова писал(а): Обязательно посмотрю я уже немного посмотрела потом поподробнее познакомлюсь
Спасибо за ссылку...
Татьяна! Очень рада что Вы нашли время посмотреть. Спасибо Вам за все!!!!! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

Island Girl

ОстровИтЯнка


Island GirlМои рецепты
Источник: http://forum.say7.info/topic55560.html



Рецепты с жареным слоеным тестом фото



Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Рецепты с жареным слоеным тестом

Читать далее:

Быстро к чаю с творогом рецепт с фото

Купить чай монастырский печеночный сбор

Чай с барсучьим жиром

Хлюпают когда пьют чай

Чай синий фото




Читать похожие новости

  • Оладушки на сметане вкусный
    Рецепт кофе в мыле
    Рецепт пирога из готового теста с капустой
    Рецепты джейми оливера с курицей
    Рецепты из яблочного повидла
    Оладьи от скрипкиной
    Рецепт мед из одуванчиков 300 штук
    Кляр с пивом как приготовить
    Салат шампиньоны курица кукуруза
    Рецепт простых пирожков без молока