Суп из крабового мяса


Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса



Эта история началась 15 лет назад на главном белом винограднике мира с вопроса, почему после сбора урожая часть ценнейшего дара природы остается на лозе.

“- Понимаешь, Владимир, эти ягоды не дозрели и не соответствовали статусу. Репутация бесценна.  Их примет земля и они станут частью и душой нового винтажа. И так происходит тысячу лет.”

Потом будут города, страны, виноградники и работа с лучшими шеф- поварами России и Франции, И осознание того, что  вино и кухня это одна из важнейших частей мировой культуры.

MADWINEBAR. Что это? Каждый решит сам. Но есть то, что объединяет всех — таких разных и непохожих. Это вечный поиск душевной гармонии — главной жизненной роскоши.

Мы сделали это проект для тех, кто любит качество и умеет видеть прекрасное в повседневном, для кого еда и вино это искусство.

Мы хотим сделать MADWINEBAR местом, где люди могут быть счастливыми.

Ваш Владимир Юрьев

День рождения Ван Гога

30.03.17-02.04.17

День гурмана 22.03

29.03.17

Мастер класс. Сыр из овечьего молока. Fromage au lait de brebis.

16.03.17

Винная карта Барная карта Основное меню

СПЕЦИАЛИТЕТЫ

  • Оливки

    75 гр.

    280 руб.

  • Маслины

    75 гр.

    280 руб.

  • Вяленые томаты

    50 гр.

    280 руб.

  • Брускетта с грибами и голубым сыром сыром

    140 гр.

    350 руб.

  • Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

    140 гр.

    350 руб.

  • Брускетта с пармской ветчиной

    140 гр.

    420 руб.

  • Байонский окорок

    гр.

    650 руб.

  • Паштет из кролика

    гр.

    380 руб.

  • Паштет по-деревенски

    гр.

    380 руб.

  • Мясное ассорти

    гр.

    650 руб.

  • Баклажаны с пряными травами

    гр.

    250 руб.

  • Шампиньоны с эстрагоном

    гр.

    250 руб.

  • Артишоки

    гр.

    350 руб.

  • Грудка утиная

    гр.

    330 руб.

ЗАКУСКИ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА

  • Обжаренный сладкий перец под салатным соусом

    160 гр.

    380 руб.

  • Салат с цыпленком и листьями романо

    120 гр.

    480 руб.

  • Зеленые листья салата с огурцом и арахисом

    170 гр.

    390 руб.

  • Тартар из говядины с трюфельным кремом

    150 гр.

    690 руб.

  • Салат с копченой уткой

    180 гр.

    520 руб.

  • Моцарелла капрезе

    гр.

    520 руб.

  • Салат из крабового мяса с кокосовой заправкой

    гр.

    780 руб.

  • Севиче из морского трубача

    гр.

    690 руб.

  • Горячий камамбер с глазированными яблоками и орехами

    гр.

    620 руб.

  • Хрустящие конвертики с крабом

    гр.

    640 руб.

  • Тартар из дорадо с манго

    гр.

    790 руб.

СУПЫ

  • Крем тыква с креветкой и творожным сыром

    300 гр.

    380 руб.

  • Уха из филе белых рыб с дымком

    400 гр.

    590 руб.

  • Холодный суп из авокадо

    гр.

    420 руб.

КРАСНОЕ И БЕЛОЕ МЯСО

  • Молочный телёнок с белыми грибами, соус белый портвейн

    220 гр.

    740 руб.

  • Флан стейк (за 100 г)

    гр.

    320 руб.

  • Миньон стейк (за 100 г)

    гр.

    550 руб.

  • Рибай стейк травяной откорм

    100 гр.

    650 руб.

  • Рибай стейк на кости зерновой откорм

    100 гр.

    850 руб.

  • Баранина на косточке с сахарной морковью и сморчками

    гр.

    920 руб.

  • Панчетта с пюре из сладкого картофеля

    гр.

    590 руб.

ПТИЦА

  • Утиная ножка в пряном соусе с грибами

    350 гр.

    770 руб.

  • Цыпленок на лепешке с прованскими травами

    гр.

    690 руб.

ДОМАШНИЕ СПАГЕТТИ

  • Карбонара

    300 гр.

    450 руб.

  • С томатами

    гр.

    420 руб.

  • с морепродуктами

    гр.

    820 руб.

РЫБА

  • Лосось с вялеными томатами, пряными травами и шпинатом

    220 гр.

    920 руб.

  • Стейк из тунца

    гр.

    890 руб.

  • Филе дорого мисо с сельдереем и мятой

    гр.

    880 руб.

РЫБА

  • Лосось с вялеными томатами, пряными травами и шпинатом

    220 гр.

    920 руб.

  • Стейк из тунца

    гр.

    890 руб.

  • Филе дорого мисо с сельдереем и мятой

    гр.

    880 руб.

РАКУШКИ И РАКООБРАЗНЫЕ

  • Мидии со сливками и белым вином

    500 гр.

    790 руб.

  • Бургундские улитки

    гр.

    1090 руб.

ДОМАШНЯЯ КОПТИЛЬНЯ MWB

  • Грудка утиная

    50 гр.

    300 руб.

  • Пастрами из языка

    50 гр.

    300 руб.

  • Ростбиф

    50 гр.

    300 руб.

ДЕСЕРТЫ

  • Тёплый Наполеон

    510 гр.

    420 руб.

  • Шоколадный фондан

    гр.

    420 руб.

  • Мороженое (ваниль, шоколад, черная смородина)

    50 гр.

    200 руб.

  • Сорбе домашний (лайм, манго, малина)

    гр.

    300 руб.

ГАРНИРЫ

  • Шпинат с кедровыми орехами

    120 гр.

    350 руб.

  • Картофельное пюре с трюфельным кремом

    150 гр.

    350 руб.

  • Хлебная тарелка

    200 гр.

    150 руб.

  • Печеный картофель с пряными травами

    гр.

    200 руб.

  • Овощи-гриль

    гр.

    350 руб.

  • Фокачча

    гр.

    200 руб.

Спасибо за заявку
Ожидайте нашего звонка.


Источник: http://www.madwinebar.ru/



Суп из крабового мяса фото



Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Суп из крабового мяса

Читать далее:

Чай с барсучьим жиром

Купить чай монастырский печеночный сбор

Чай бонтон официальный сайт

Чай синий фото

Хлюпают когда пьют чай




Читать похожие новости

  • Корейская кухня блюда иы
    Рецепт манной каши на сгущенке
    Торты на заказ в новороссийске цены
    Щука фаршированная с рисом в духовке целиком с фото
    От кашля лепешка
    Рецепт салата консервированных шампиньонов
    Лапша вок с соусом терияки
    Как приготовить кашу с пшеном в мультиварке
    Салаты с семгойы пошаговый
    Быстрый кекс в микроволновки